Srpska egzotika

Proučavajući navike u ishrani naših starih, oni su mnogo više od nas znali da slažu hranu, šta s’ čim ide – šta s’ čim ne ide?
Tako su čuveni svadbarski kupus, koji se nalazi na našem jelovniku isljučivo jeo sa običnom “projom”. Sirevi su se mezili uz bezkvasne lepinje, suvi gulaš od iznutrica se jeo uz posebno osvežavajuću salatu – kosačku.
Iako su moderni nutricionisti izvukli stare specijalitete i gurmanluke kao holesterolske bombe, mi tvrdimo suprotno… Brizle, čorbe od škembića, svinjske nogice u saftu, crevca na žaru, teleća glava u škembetu… su nadasve ukusna jela, zdrava, važno je kako i s’čim se jedu, a najvažnije je biti veseo, opušten i uživati u obedu.
Sokače povezuje kafansku Srbiju XX veka, hedonizam i današnje vreme u kojem je Srbija uprkos raznim nevoljama i previranjima uspela da očuva duh gostoljublja i boemije.
Spajanjem epohe i današnjice, tradicionalnih jela i nacionalnih , za strane goste smo mi SRPSKA EGZOTIKA.

Specijalna
ponuda

Specijalna ponuda

Hleb i
peciva

Hleb i peciva

Hladna
predjela

Hladna predjela

Supe i
čorbe

Supe i čorbe

Topla
predjela

Topla predjela

Domaća
Kuhinja

Domaća Kuhinja

Roštilj

Roštilj

Piletina
Prilozi

Piletina/prilozi

Salate

Salate

Svetska
kuhinja

Svetska kuhinja
0litara
domaćeg vina


Popilo se 2018. godine samo za špricer.

Kontakt